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TÜRKISCHE KÜCHE

 
 

Gedämpftes Lamm Mit Gemüse

Fleisch-Teller
 
   
  Zutaten: Betrag
  Lamm
1 kg
  Margarine 2 Tisch-Löffel
  Karotten 3 pc
  Kartoffeln 5 mittle Größe
  Zwiebeln 2 pc
  Blatt 1 Bucht
  Salz , Peper  

Vorbereitung : 1-Schnitt-Lammkeule in großen pcs. Schnitt-Zwiebeln in großen pcs.
2-Braunes Fleisch und Zwiebeln in Margarine. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um Fleisch zu bedecken.
3-fügen Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt Hinzu. Decke und Koch für 45 Minuten.
4-Schale-Karotten und Kartoffeln. Schnitt in Medium ordnete pcs nach Größen.
5-tragen zu Fleisch bei und kochen für weitere 30 Minuten, oder untilk Gemüse ist weich. Dienen Sie in individuellen Tellern.
Guter Apetite.


 
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