Vorbereitung :Az çekilmis
koyMehl eti kiymasini Salzla yogurMehl. İç çam fistiklarini
3-4 parçaya bölerek kiymaya ekleyin ve yogurMehl.
YogurdugMehluz köfte harcindan ceviz buyuklugunde
parçalar kopararak sislerin uzerine dizin.Hazirladiginiz
sis köfteleri kömur atesinde pisirin. Biberleri
de kömur atesinde közleyerek pideye sarin. lstege
göre köftelere pul biber ekerek servis yapin.