Vorbereitung :Yarim kg kusbasi
eti tencereye alin.2 pc Zwiebel ve 3 dis sarmisagi
yemeklik dograyin.Kup kup dogranmis 2 pc sivribiber
ve 3 pc Tomatele birlikte tencereye ekleyin.1
çay kasigi salça,Salz ve Schwarzer Pfefferi ilave edin.Tomatelerin
çekene dek kisik ateste pisirin.1 Schale
sicakWasser
ekleyin.Sebzeler iyice yumusayinca ocaktan
alin.1 pc pidenin uzerine 1 çay kasigi Butterni
surun.Kare biçiminde kesin.Etleri pisirdiginiz
pidenin uzerine dökun.Daha sonra etleri dizin.Etlerin
yanina 2 Tisch-Löffel Joghurt ekleyin.2 Tisch-Löffel
Butterni eritip,etlerin uzerine gezdirin.