Vorbereitung : Eti 1.5-2 santimetrekup irilikte dogra, yayvan bir tencereye koy, kisik ateste biraktigi çekene degin, kapali olarak yaklasik 1 saat pisir. Sebzeleri yika. Havucu kazi, Kartoffel i soy. Karotte , Kartoffel ve Tomatei etin buyuklugunde dogra, ete kat. Taze iç bezelye, Salz, Schwarzer Pfeffer ve koy. Kisik ateste yaklasik 45 dakika daha pisir. Ocaktan almadan önce uzerine kekik serp.
